কুটিপানা বা (Duckweed) ডাকউইড এক প্রজাতির ছোট ভাসমান জলজ উদ্ভিদ। এটি লেমনা নামেও পরিচিত। এদের ফুল পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট ফুলগুলোর একটি। এদের সাধারণত ধীর-স্থির গতির মিঠা (পুকুর, হৃদ এবং জলাভূমি) পানিতে পাওয়া যায়। এরা বায়োরিমেডিয়শনে খুব ভালো কাজ করে অর্থাৎ, এরা পানিতে থাকা পরিবেশ দূষণকারী উপাদান শোষণ করে নেয়।
কুটিপানা এবং এতে বসবাসকারী ছোট জীবাণুরা কৃষি জমি ও অন্যান্য জলাবদ্ধতা থেকে নাইট্রোজেন (N2) ও ফসফেট (PO3) শোষণ করে নিজেদের শারীরিক বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করে। এরা পানি থেকে শিল্প কারখানার রং, ভারী ধাতু এবং বায়ুমণ্ডল থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড ও (CO2) শোষণ করে নেয়। এর ফলে জলাশয় দূষণ মুক্ত হয়ে যায়। এছাড়া এটিকে জৈব জ্বালানি রূপে ব্যবহার করা যায়। আবার পুনর্নবীকরণযোগ্য বায়োগ্যাস, ইথানল বা পেট্রোলে রূপান্তরিত করা যায়।
উচ্চ প্রোটিন, পুষ্টি এবং স্টার্চ থাকার কারণে এটি পশুপাখির খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও এটিতে প্রচুর প্রয়োজনীয় পরিমাণে অ্যামাইনো এসিড, ফ্যাট, মিনারেল, ক্যারোটিনয়েড, স্টেরল এবং অত্যাবশ্যকীয় মানব মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট জেক্সানথিন থাকায় ভবিষ্যতে মানুষের খাবার হিসেবে ও ব্যবহার করা যেতে পারে।
অল্প একটু জায়গায় নোংরা পানি পুনর্ব্যবহার করার ক্ষমতা, বায়ুমণ্ডল থেকে কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2) অপসারণ করার ক্ষমতা, অক্সিজেন (O2) সরবরাহ এবং খাবার যোগ্য জৈববস্তু হবার কারনে মহাকাশচারীরাও ও ভবিষ্যত এটি ব্যবহার করতে পারেন তাদের মহাকাশযানে।
নাম: নাবিলা রব
ইনস্টিটিউট: ইস্ট ওয়েস্ট ইউনিভার্সিটি
তথ্য উপাত্ত:
- Nakaji-Conley, D. (2023, November 10). Tiny Plant, Big Solutions: Duckweed’s Contentious Reputation and Scientific History. Holden Forests & Gardens. Retrieved August 8, 2024, from https://www.nature.org/en-us/get-involved/how-to-help/animals-we-protect/what-to-know-about-brood-x-cicadas/
- Muller, T., & Bazinet, L. (n.d.). Duckweed, a small aquatic plant, could revolutionize the food of tomorrow. Phys.org. Retrieved August 8, 2024, from https://phys.org/news/2024-07-duckweed-small-aquatic-revolutionize-food.html